DETAIL
メーカー : サンタ・カタリーナ社（ポルトガル）
内容総量：120ｇ 固形量：78ｇ
※食品添加物・化学調味料・合成着色料・合成保存料は不使用
使いやすいほぐし身タイプ。
さっぱりとクセのないひまわり油漬。香りも豊かです。
ひまわり油は大豆油のような日本人には親しみやすいあっさりした味が特徴です。
オリーブオイルが苦手な方、和風レシピにもおすすめです。
ほぐし身といっても細かすぎずツナ本来の味わいを残しています。
天然の素材だけでここまで美味しい別格の味。
商品名の「ボニート・ドス・アソーレス/Bonito dos Açores」とは、直訳すると「アソーレスの美しさ（良さ）」となります。
かわいいカンカンに詰まったポルトガル・アソーレス諸島の海の恵みを食卓に。
原材料
ツナ（カツオ）、ひまわり油（ハイリノール）、塩
（原材料は全てポルトガル産です）
※まれにひまわり油アレルギーの方がおられます。アレルギー体質の方は医師に相談の上、慎重にお試し下さい。
原材料はこれだけ。
（食品添加物・化学調味料・合成着色料・合成保存料は使用していません）
サンタ・カタリーナのひまわり油は必須脂肪酸リノール酸を多く含む「ハイリノール種」
ハイリノール種に多く含まれるリノール酸は必須脂肪酸の一つで、血中コレステロールや中性脂肪を下げる働きがあります。人間の体内で形成されないので食品からの摂取が必要な私たちの体に欠かせない酸です。
一方で酸化して過酸化脂質になりやすい為、極端に摂りすぎる事はよくないともされていますので、オリーブオイル漬タイプなどとバランスよくご利用頂く事をお勧めします。
（オリーブオイルは同様の効果がありつつ、酸化しにくい特長を持つ「オレイン酸」を多く含むヘルシーな食用油です。）
味と栄養バランスを考えてうまく使い分けて下さい。
